La poissonnerie du port de pêche et de plaisance de Salamandre (Mostaganem) a été réceptionnée dernièrement et attend d'être équipée, a-t-on appris mardi du directeur de wilaya de la pêche et des ressources halieutiques.
Les travaux de réalisation de cette infrastructure de vente en gros du poisson sont achevés à 100 % et son équipement sera entamé dans les prochaines semaines, a-t-il indiqué.
Cette structure permet de contrôler des produits de mer et leur vente dans de meilleures conditions sanitaires pour la protection du consommateur.
Une fois son entrée en service, en septembre prochain, cette poissonnerie génèrera 200 à 300 postes d’emploi directs et indirects, a-t-on estimé. Elle contribuera aussi à organiser le marché de poissons et à la lutte contre le commerce anarchique et, par conséquent, à la réduction et à la stabilité des prix du poisson.
Occupant une superficie de 1000 mètres carrés, cette poissonnerie dispose de chambres froides de grand volume outre des galeries de vente, un pavillon de fabrication de glace et un bloc de contrôle vétérinaire et autres commodités.
Par ailleurs, les travaux de réalisation d’une poissonnerie similaire ont été lancés dernièrement au niveau du port de pêche et de plaisance de la commune de Sidi Lakhdar (50 km à l’est de Mostaganem) sur une superficie de 600 m2 pouvant générer 200 postes d’emploi directs et indirects, a-t-on indiqué de même source.
