La canicule a provoqué la semaine dernière une explosion des ventes en grandes surfaces de certains produits saisonniers, comme les produits solaires (+129%) ou les glaces (+55%), indique vendredi le cabinet d'études Nielsen.
Sur la période allant du 29 juin au 5 juillet, au cours de laquelle le thermomètre s'est affolé sur l'ensemble des régions françaises, les achats de certains produits ont très nettement progresser.
«On constate des évolutions particulièrement fortes sur les rayons du surgelé sucré (+48%), des boissons sans alcool (+30%) et de l'hygiène beauté (+12%)», note Nielsen, qui analyse les tickets de caisse des consommateurs.
Si l'on raisonne par catégories de produits, outre les produits solaires et les glaces, les ventes de concentrés d'agrumes ont augmenté de 72% et celles d'insecticides de 62%.
Les eaux plates ont également fortement progressé (+49%), de même que les jus de légumes (+44%) ou la confiserie glacée (+43%).
Ces effets devraient toutefois un peu s'atténuer la semaine prochaine alors que les températures sont redevenues plus conformes à la saison.Selon la plateforme Climpact-Metnext, qui conseille la grande distribution dans la gestion de ses stocks en fonction des variations météorologiques, les ventes de produits solaires ne devraient plus progresser que de 1% sur la semaine du 13 au 19 juillet. Sur certaines régions, elles devraient même régresser comme en Ile-de-France (-1%) ou sur la côte vendéenne (-1%).
Les glaces, produits d'été par excellence, verront leurs ventes augmenter de 3% sur l'ensemble de la France, mais diminueront fortement sur certaines zones, avec -25% sur le Nord-Picardie, -15% sur la Normandie-Bretagne et -10% sur l'Ile-de-France.
