Deux conventions de partenariat ont été signées entre la direction des services agricoles (DSA) de la wilaya de Blida et des propriétaires de chambres froides pour le stockage de pomme de terre hors saison afin d'assurer la disponibilité de ce produit de large consommation, notamment durant le mois de Ramadhan, a-t-on appris dimanche auprès de cette direction. La DSA a lancé une opération de «signature d'accords avec des producteurs de pommes de terre et des propriétaires de chambres froides, pour le stockage de la pomme de terre hors saison» dans le cadre de la lutte contre la spéculation et pour éviter toute perturbation dans l’approvisionnement des marchés en pomme de terre, particulièrement durant le mois de Ramadhan prochain, a indiqué à l’APS la chargée du service Organisation de la production et de l'appui technique (OPAT). Elle a fait part, à ce titre, de la signature, à ce jour, de deux conventions de partenariat avec des propriétaires de chambres froides pour le stockage de ce produit de large consommation, dans l’attente, a-t-elle dit, que d'«autres opérateurs (propriéta ires de chambres froides) ou producteurs manifestent leur intérêt en se rapprochant des services de la DSA, au regard des incitations financières décidées par l'Etat», a-t-on expliqué. Cette convention engage les propriétaires de chambres froides ou les producteurs à ne pas vendre la quantité de pomme de terre stockée jusqu'à la promulgation, par le ministère de tutelle, de la décision portant déstockage de ce produit, afin de réguler le marché et d'assurer la disponibilité du produit en cas de pénurie, et ce dans un délai n'excédant pas six mois, en contrepartie d’un soutien financier, a-t-on précisé. «L’opération de déstockage se fera selon un calendrier précis et avec des quantités déterminées par l'Office national interprofessionnel des légumes et fruits, après accord du ministère de tutelle et en fonction de l'évolution des prix de la pomme de terre sur le marché «, a-t-on ajouté. La wilaya de Blida, qui est réputée pour sa production fruitière, notamment, d'agrumes, a réalisé une production de plus de 2000 qx de pommes de terre hors saison, et 135.697qx de pommes de terre saisonnière, avec une moyenne de rendement estimée à 337 qx/ ha.
