En cette période de Ramadhan, le commun des citoyens s’interroge sur l’activité de fabrication ou de revente de la zlabia, qui a été revue sensiblement à la baisse.
A travers l’ensemble du périphérique urbain de la ville de Tissemsilt, nous avons constaté qu’environ une vingtaine de fabricants de zlabia se sont installés comparativement à l’année écoulée, où plus d’une centaine avaient opté pour ce commerce.
En effet, il se trouve que des marchands ambulants continuent d’exercer la vente de kalb-ellouz et autres sucreries, en pleines artères centrales et avenues principales de la ville. La balle est dans le camp des responsables concernés.
