Au moins 180 jeunes bénéficieront d’une formation aux métiers de boulangerie au sein d'établissements hôteliers à Oran, a-t-on appris lors de la 5ème édition du Salon international du tourisme «SIAHA 2014» qui prendra fin samedi soir.
L'opération sera supervisée par 20 enseignants du secteur de la Formation et de l'enseignement professionnels, a indiqué le directeur du tourisme et de l’artisanat.Cette initiative intervient pour concrétiser la convention paraphée jeudi dernier à l’occasion de ce salon entre les secteurs du tourisme et de l’artisanat, de l’emploi et de la formation et de l'enseignement professionnels d’une part, et la section des boulangers d’Oran de l’Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) d'autre part, a ajouté M. Sebih Yahia.
Paraphée en présence du ministre du Tourisme et de l’Artisanat, Mohamed Amine Hadj Said, qui avait présidé l’ouverture du salon, cette convention vise à former et à encadrer des jeunes en boulangerie, offrir des postes d’emploi dans ce domaine et négocier avec des établissements hôteliers la prise en charge des stagiaires.«SIAHA 2014» regroupe environ 100 professionnels du tourisme et des voyages de huit pays et de l’Algérie pour échanger des expériences et promouvoir la destination Algérie.