Le mois de Ramadhan est caractérisé cette année par une stabilité des prix des produits de large consommation. On est donc loin de cette flambée des prix récurrente dont se plaignaient les Algériens.
Il faut rappeler, qu'un mois avant le début du Ramadhan, le président de la République Abdelaziz Bouteflika avait présidé un Conseil des ministres (fin mai 2015) au cours duquel il avait instruit les services concernés à veiller à contenir la hausse des prix des produits alimentaires qui survient chaque année durant le mois de Ramadhan.
Le Président Bouteflika avait notamment instruit le ministère du Commerce à prendre des mesures pour garantir l'approvisionnement du marché en céréales et laitages et assurer un appoint substantiel à l'approvisionnement en viandes rouges et blanches. Le chef de l'Etat avait instruit les services concernés à engager la mise en œuvre effective du dispositif législatif et réglementaire pour la généralisation de la facturation et l'encadrement des marges à travers les circuits commerciaux.
Des dispositions ont été arrêtées à cet effet, notamment pour renforcer durant le mois sacré, le contrôle sanitaire, l'observation des prix et la lutte contre la fraude ainsi que la mise en place des permanences des commerçants pendant les jours de l'Aïd.
Pour ce qui est du dispositif public de solidarité nationale pour le mois sacré, il bénéficiera à près de 1,7 million de personnes, sous la forme de colis alimentaires, d'aides financières et de repas servis durant toute la durée du mois de jeûne. En somme, c'est suite à ces instructions fermes du chef de l'Etat, visant à de soutenir le pouvoir d'achat du consommateur et à assurer un approvisionnement permanent, que plusieurs points de vente et marchés de proximité ont été aménagés durant le mois sacré.
Aujourd'hui, ces marchés spécial ramadhan font la joie des ménagères, lesquelles arrivent à remplir leurs couffins à des prix raisonnables. Mieux encore, ces marchés de proximité, réservés aux entreprises algériennes, permettent t de faire connaitre davantage la production nationale ale auprès des citoyens.
C'est également dans le sillage des instructions du Président Bouteflika que d'importants stocks de produits alimentaires de base ont été constitués par les Offices de régulation alimentaire en prévision du Ramadhan.
Des réunions regroupant le ministère du Commerce avec les différents Offices de régulation et des unités de production, à savoir l'OAIC, l'ONIL, l'Onilev et les groupes Giplait et Eriad s'étaient tenues afin de s'assurer de la disponibilité des produits alimentaires durant le ramadhan. Tous ces efforts ont pu aboutir à une stabilité des prix durant une période propice à la spéculation.