Les superficies agricoles réservées à la culture des légumes secs a connu une extension notable à Souk Ahras, passant de 3.000 hectares, ces dernières années, à 10.000 hectares aujourd’hui, a-t-on appris dimanche auprès de la direction des services agricoles (DSA).
La récupération, cette année, des terres en jachère a favorisé la hausse de ces superficies dans cette wilaya où la production de lentilles, cultivées sur une surface qui est passée de 100 à 1.000 hectares, a connu un accroissement sensible.La production totale de différents légumes secs a dépassé, au titre de la campagne agricole 2013-2014, les 50.000 quintaux avec des rendements moyens de plus de 10 quintaux par hectares, a ajouté la même source.
Les communes de Taoura, de Tiffech, de Sedrata, de M4daourouch, de Merahna et de Ragouba concentrent le plus gros de la production de légumes secs, notamment les lentilles et les pois-chiches, deux spéculations soutenues par le Fonds national de développement agricole, à raison de 2.500 dinars par hectare, en plus du prix de base.
La ferme pilote Yousfi-Tayeb située dans la localité de Tiffech est l'une des exploitations agricoles les plus performantes en matière de production de légumes secs avec des rendements record de 30 quintaux, par hectare, a-t-on noté.