Une quantité de 605 kg de viandes impropres à la consommation a été saisie dans la wilaya de Sidi Bel-Abbes, lors de deux opérations distinctes menées par la police et la direction du commerce et de la promotion des exportations, a-t-on appris lundi auprès de ces services.
Selon la cellule d’information et de communication de la sûreté de wilaya, les éléments de la sûreté de daira de Sidi Lahcen ont opéré la saisie de 420 kg de viandes rouges avariées mises en vente par un boucher au niveau du marché hebdomadaire de cette collectivité locale.
Après contrôle par le vétérinaire, la viande s’est avérée impropre à la consommation et a été détruite, alors que les procédures judiciaires ont été prises contre les contrevenants. Dans une autre opération, les agents de la direction de la protection des consommateurs et de la répression des fraudes à la direction du commerce et de la promotion des exportations ont opéré, en coordination avec les services de police et vétérinaires de la wilaya de Sidi Bel-Abbès, la saisie de 185 kg de viandes rouges et blanches, viandes hachée, abats et boulettes de via nde, impropres à la consommation, a-t-on fait savoir.
Parallèlement à cette opération, 83,4 kg de viande ovine, abattue clandestinement, mais considérée propre à la consommation, ont également été saisies.
La même source a révélé que, lors de cette opération de contrôle, un cachet contrefait pour estampiller la viande a été saisi.
Des procédures judicaires et administratives nécessaires ont été prises à l'encontre des contrevenants.