Les cours du blé ont atteint lundi à Chicago des niveaux inédits depuis neuf ans, portés par des inquiétudes liées à de fortes pluies en Australie.
Des précipitations torrentielles se sont abattues ces derniers jours sur les Etats australiens du Queensland et de Nouvelle-Galles, deux régions de culture du blé en Australie. Des images diffusées par des médias locaux montrent des champs sous l'eau, tandis que des fermiers font état des plus graves inondations qu'ils aient jamais connues.
"Par rapport à ce que nous savions la semaine dernière, la situation s'est aggravée", a expliqué Michael Zuzolo, analyste en chef pour Global Commodity Analytics and Consulting. L'élan bénéficiait aussi au maïs, bien soutenu par le rebond des cours du pétrole, qui influent souvent sur son prix du fait de l'utilisation de la graminée dans certaines variétés d'éthanol. Le boisseau de blé (environ 27 kg) pour livraison en mars 2022 a bondi de 2,78% à 8,5750 dollars, contre 8,3425 dollars vendredi en clôture.
Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en décembre a terminé en hausse de 1,05% à 5,7675 dollars, contre 5,7075 dollars. Le boisseau de soja (environ 27 kg) pour livraison en janvier a pris 0,87% à 12,7425 dollars, contre 12,6325 dollars à la clôture précédente.